Σκορδαλιά με φασόλια και καρύδια

Μουλιάζουμε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με νερό που να τα καλύπτει τελείως.

Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν καλά.(Σε χύτρα ή σε συμβατική κατσαρόλα)

Σουρώνουμε τα φασόλια και τα βάζουμε στο μούλτι με τα σκόρδα, το ελαιόλαδο, το αλάτι, τα καρύδια, ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι μαύρο και χτυπάμε μέχρι να λιώσουν τα υλικά και να ενσωματωθούν.